Tag: A maria-mole é um doce tradicional da culinária brasileira feito de claras em neve

Colaboradora: Renata Gama

Aprenda a fazer diferentes sobremesas com maria-mole e tenha o gostinho dos doces caseiros da vovó no dia a dia!

A maria-mole é um doce tradicional da culinária brasileira feito de claras em neve, açúcar e gelatina incolor. Muito popular nas Festas Juninas, essa iguaria criada pelo confeiteiro Antonio Bergamo, em São Paulo, pode ser incrementada com coco e amendoim. Quer opções para se inspirar? Confira uma lista especial com as melhores sobremesas com maria-mole, o “marshmallow brasileiro”!…

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