Aligot é um prato cercado de mistério, sofisticação e porque não dizer um pouco de “afetação”. Há que pense que a culinária francesa é distante da nossa realidade. Na verdade, é muito mais fácil do que você imagina trazer um pouco da cultura dessa referência em receitas para dentro de casa, até o purê de batatas que […]
Aligot: um purê de batata sofisticado rápido de fazer
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