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  • 10 ALIMENTOS COM MAIS COLESTEROL

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    A alimentação deve ser balanceada para controlar os níveis de colesterol. Conheça os 10 alimentos com mais colesterol.
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    Todo mundo conhece alguém que possui níveis altos de colesterol ou até mesmo sofre com esse problema. Conhecido como colesterol alto, o problema faz com que o individuo se preocupe com a comida e viva fazendo dieta. Saiba mais sobre o assunto e veja os 10 alimentos com mais colesterol.646546 O ovo está entre os alimentos mais ricos em colesterol. Foto divulgação 10 alimentos com mais colesterol COLESTEROL

    Segundo o Ministério da Saúde, aproximadamente 30% da população brasileira tem colesterol alto. Esse aumento tem várias causas, dentre elas ingestão excessiva de alimentos ricos em colesterol e o baixo consumo de alimentos ricos em fibras (como verduras, legumes), sedentarismo, excesso de peso ou hereditariedade.

    A maior parte do colesterol, cerca de 70%, é produzido pelo nosso corpo, sintetizado pelo fígado. Os demais 30% são obtidos através da alimentação. O colesterol é encontrado em alimentos de origem animal como leite, gema de ovo e muitos outros. Cada vez mais cedo esse problema tem feito parte da vida das pessoas, atualmente cerca de 30% das crianças sofrem de colesterol alto.

     10 alimentos com mais colesterol

    10 ALIMENTOS COM MAIS COLESTEROL

    1. Gema de ovo: está em primeiro lugar, cozida durante 10 minutos, a cada 100 g ela apresenta 1272 mg de colesterol;

    2. Fígado bovino: quando grelhado, esse alimento contém 601 mg de colesterol a cada 100 g. ocupando o segundo lugar no rankin

    3. Ovo de codorna: o ovinho de codorna inteiro cru contém 568 mg de colesterol a cada 100 g desse alimento;

    4. Ovo de galinha inteiro frito: a cada 100 g desse alimento estão presentes 516 mg de colesterol;

    5. Ovo de galinha inteiro cozido: esse alimento preparado cozido apresenta 397 mg de colesterol em 100 g;

    6. Fígado bovino cru: contém 393 mg de colesterol a cada 100 g;

    7. Omelete de queijo: esse delicioso alimento contém 384 mg de colesterol em uma porção de 100 g;

    8. Ovo de galinha inteiro cru: o ovo contém 356 mg de colesterol a cada 100 g do alimento cru;

    9. Fígado de frango: esse alimento cru apresenta 341 mg de colesterol em 100 g do mesmo;

    10. Sarapatel: o alimento também é rico em colesterol e por isso deve ser consumido com moderação. A cada 100 g de sarapatel, estão presentes 315 mg de colesterol.

    646546 O sarapatel contém grandes quantidades de colesterol. Foto divulgação 10 alimentos com mais colesterol

    colesterol é uma gordura que está presente no nosso corpo, sendo essencial para o bomfuncionamento das nossas células. Essa substância é produzida pelo próprio organismo e pode ser obtida através da alimentação. Os alimentos ricos em colesterol devem ser consumidos com moderação, já que quando em excesso essa gordura pode ser prejudicial para nossa saúde. Aposte no consumo de alimentos que diminuem o colesterol  e tenha uma vida mais saudável.

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  • Vitamina para queda de cabelo

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    A queda de cabelo é um dos problemas estéticos mais temidos pelas mulheres. Saiba quais vitaminas são capazes de combater esse problema.

     A boa aparência dos cabelos é fundamental para garantir um belo visual. Entretanto, manter a saúde  dos fios nem sempre é uma tarefa fácil. Pontas duplas e ressecamento estão entre os problemas capilares mais comuns, mas nada assusta as mulheres tanto quanto a queda de cabelos.

    641509 A queda de cabelo é um dos problemas que mais assustam as mulheres. Vitamina para queda de cabelo

    A queda dos fios pode ser um dos sinais de falta de nutriente no organismo. Por isso, a solução para esse tipo de problema pode estar na alimentação, com a ingestão de produtos ricos em nutrientes que atuam diretamente nos fios. Fique por dentro do assunto e conheça as vitaminas para queda de cabelo.

    VITAMINAS PARA COMBATER QUEDA DE CABELO

    • Biotina

    Quando o assunto é saúde das madeixas, essa é a vitamina queridinha, especialmente no combate da queda de cabelo. Também conhecida como vitamina H ou B8, faz parte do completo B e age diretamente na formação da pele e dos cabelos, com eficácia comprovada em estudos  científicos. Outro benefício que essa vitamina proporciona é a prevenção dos indesejáveis cabelos brancos. Pode ser encontrada no leite e na gema de ovo.

    641509 As vitaminas ajudam a ter cabelos lindos e cheios de vida. Vitamina para queda de cabelo

    • Vitamina B5

    O ácido pantotênico é importantíssimo para a saúde do couro cabeludo. Essa substância é um dos principais componentes celulares e atua nos processos bioquímicos que disponibilizam energia ao organismo. A falta de vitamina de B5 é capaz de provocar a queda de cabelo além de prisão de ventre e vários outros problemas de saúde. As principais fontes de vitamina B5 são a carne de frango, fígado, milhos, ovos, abacate, cereais e leite.

    • Vitaminas do complexo B

    Apesar de algumas vitaminas do complexo B serem especialmente importantes para a saúdedas madeixas, é fundamental que o indivíduo apresente níveis adequados de todas as vitaminas que fazem parte desse complexo, pois colaboram para o fortalecimento do folículo piloso, diminuindo as chances de danos e perdas de fios.

    • Vitaminas A, C e E

    As vitaminas A, C e E foram um poderoso complexo antioxidante, super eficiente no combate dos radicais livres, capazes de causar lesões em praticamente qualquer célula do organismo e desencadear inúmeros problemas, como a queda dos cabelos, envelhecimento precoce, problemas cardiovasculares e até mesmo câncer.

    641509 É possível enriquecer os cremes capilares com vitaminas. Vitamina para queda de cabelo

    A queda de cabelo é um dos problemas estéticos mais temidos pelas mulheres. Felizmente, através de uma alimentação balanceada e utilização de xampus enriquecidos com nutrientes específicos, é possível suprir eventuais carências nutricionais e garantir madeixas fortes e saudáveis, ingerindo as vitaminas que ajudam o cabelo crescer.

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  • Ovos Fazem Mal A Saúde?

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    ovos

    Eis aqui uma pergunta que muitas pessoas não sabem responder com segurança. Que o ovo é rico em gordura e não é bom para quem tem problemas com colesterol, isso sabemos. Mas… e o ovo em si, faz mal a saúde? A resposta é dependeA Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) aprovou uma resolução que obriga os produtores a colocar rótulos nas embalagens de ovos  com uma advertência sobre o consumo doproduto. Essa nova medida entrará em vigor dentro de seis meses e a mensagem é a seguinte: “O consumo deste alimento cru ou mal cozido pode causar danos à saúde”.

    A ANVISA ainda exige que se inclua no rótulo a recomendação de que esse produto deve ser mantido preferencialmente refrigerado, ou seja, na geladeira. O rótulo com esse aviso deve ter destaque na embalagem, de forma legível, e o tamanho das letras não poderá ser inferiores a um milímetro.

    –> SALMONELOSE

    A decisão foi tomada em dados do Ministério da Saúde baseada em registro de pessoas vítimas da salmonelose, que é a principal causa de surtos da diarréia. A salmonelose é a infecção ocorrida pela ingestão da bactéria salmonela (figura abaixo). Quem é infectado por ela apresenta sintomas como vômitos, calafrios, náuseas e dores abdominais.

    Os ovos são responsáveis por 42,2% dos casos de infecção entre 1999 a 2007 da salmonela. Nesse período, cerca de 117.000 pessoas foram acometidas por essa doença. Foram registrados ainda 6.000 surtos por conta de ingestão da bactéria em festas e comemorações.

    –> PROPRIEDADES NUTRICIONAIS

    • Depois do leite materno, os ovos são considerados o alimento mais completo.
    • Possui vários nutrientes, inclusive a vitamina B12.
    • Indicado para controle de peso, reduz a ingestão de gorduras, carnes e outros alimentos altamente calóricos
    • É um alimento barato, a fonte de proteínas mais acessível que existe.
    • A casca é rica em cálcio e pode ser pulverizada em liquidificador para misturar à comida. Aadministração em idosos com osteoporose resultou em melhora na densidade mineral óssea.
    • A cor da casca indica apenas a cor da galinha, ou seja, ovos brancos são originários de galinhas brancas e os avermelhados, de galinhas avermelhadas.
    • A clara é uma fonte de proteínas. Indicada para pessoas que necessitam de reposição constante de proteínas (praticantes de exercícios, p. ex.) e como complemento de dietas de emagrecimento ou deficientes de fontes protéicas.
    • A gema é fonte de ferro, colina, ácido fólico, lecitina, biotina (contra a depressão), antioxidantes, luteína, vitaminas B e E, entre outras.
    • Está provado cientificamente: o consumo de ovos não aumenta os níveis de colesterol.
    • O ovo é rico em zinco, auxiliando no combate a algumas alergias.
    • Eleva o HDL, o bom colesterol, por possuir elevada quantidade de lecitina, impedindo que o mau colesterol se deposite nas artérias; no intestino, participa da formação da bile, mobilizando triglicerídeos e diminuindo a formação de colesterol.

    –> CONCLUSÃO

    Resumindo, os ovos fazem mal à saúde se ingeridos com muita frequência ou se estiverem crus ou mal cozidos. Portanto, tome bastante cuidado com esse alimento. Lembre-se daquilo que vovó já dizia: “Tudo demais é veneno. Até água.” E uma última recomendação: prefira sempre comer ovos cozidos e não fritos. Aliás, não são somente os ovos, nenhum tipo de alimento frito faz bem à saúde.

    NOTA: Com certeza, você não sabia, mas o Dia Mundial do Ovo é comemorado em 14 de outubro. Que importância tem isso? Não temos a menor ideia, mas, como alguém pode achar interessante, está aí a informação.

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