Você é um grande fã de pães, bolos e massas, e, baseado em recomendações médicas e no senso comum, recentemente substituiu os refinados por integrais na sua dieta, porque eles são melhores para a saúde? Então, saiba que você está fazendo tudo errado.
É isso que garante William Davis, médico cardiologista autor do livro Barriga de Trigo, sucesso entre leitores no mundo todo, que passou 80 semanas no topo da lista de mais vendidos do jornal The New York Times.
O americano promete, entre outras coisas, que, ao adotar uma dieta sem trigo, ou seja, sem cerveja, pães, bolos, massas etc, é possível não só perder até 30 quilos em seis meses, mas também eliminar doenças graves e curar a depressão
Texto e apuração: Andréa Martinelli e Marcella Franco, do R7
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