Cozinheira de Patos de Minas, ao passar o carnaval na Bahia, se encantou com o prato de macaxeira e carne de sol, e criou sua versão com o milho do Alto Paranaíba, mas com direito a temperos e segredos especiais…

https://territoriosgastronomicos.uai.com.br/2021/02/08/escondidinho-de-milho-verde-com-linguica-inspiracao-baiana-e-sabor-com-segredo-mineiro/