Restaurante só para cães oferece menu degustação até com filé mignon: R$ 400 – Extra Online

Uma das maiores novidades gastronômicas de São Francisco (Califórnia, EUA) está caindo no gosto da população local: a canina. O Dogue foi inaugurado para servir exclusivamente os melhores amigos dos homens. Por cerca de R$ 400, os clientes de quatro patas recebem um refinado menu degustação composto de vários pratos com ingredientes crus, como waffles de pele de frango e bife tártaro de filé mignon com ovo de codorna. Tudo é feito com o toque da cozinha francesa como se fosse para humanos, mas o paladar pode ser meio sem graça comparado ao das das nossas refeições. As sobremesas são servidas a partir de R$ 26, de acordo com reportagem do “Los Angeles Times”.

Rahmi Massarweh, dono do Dogue, afirmou que, desde a inauguração, há um mês, vem recebendo elogios de tutores de cães que estavam esperando a criação de um local gourmet para mimar os seus “filhos”. O restaurante também realiza festas de aniversário. Gledy Espinoza levou o seu dachshund Mason, de 11 anos, para comemorar no Dogue. O cão saboreou uma tigela de sopa de cogumelos com fatias de peito de frango.

“Entendemos que isso pode ser uma transição assustadora. É por isso que estamos aqui para ajudar”, diz a direção do Dogue no site do restaurante, situado numa rua concorrida de São Francisco, acrescentando que um “desconforto digestivo é comum” na fase inicial da mudança alimentar.

Restaurante só para cães oferece menu degustação até com filé mignon: R$ 400 – Extra Online