Com a ajuda de algumas unidades de morangos cientistas japoneses fizeram uma inusitada descoberta. Em síntese, eles inventaram um sorvete que simplesmente não derrete, mesmo quando exposto a altas temperaturas. Em suma, de acordo com os cientistas, o segredo está nos polifenóis encontrados nos morangos. Resumidamente, o que acontece é que essa substância impede a […]

Um sorvete que não derrete? Será que isso é mesmo possível? Os japoneses descobriram que sim.