Bacalhau no Japão é consumido de outro jeito, e se come até o esperma do peixe

O bacalhau no Japão, o tara, é muito apreciado no Japão. Entretanto é visto como uma comida de temperaturas baixas. Tara é escrita como “鱈”, 魚 significa peixe e 雪 significa neve, então está na estação do inverno. Assim, por mais que no Brasil a tradição do consumo do bacalhau durante a Páscoa, que ocorre no…

Bacalhau no Japão é consumido de outro jeito, e se come até o esperma do peixe