A banana é, sem dúvida, uma das frutas mais adoradas e versáteis do mundo. Sendo uma escolha popular para o café da manhã, almoço ou jantar, a banana é um alimento indispensável na culinária de muitos países latino-americanos, cada um com sua própria maneira única de consumir essa fruta deliciosa.

Mas, além de seu sabor doce e textura agradável, a banana possui algumas características interessantes que podem não ser tão conhecidas…

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