Não dá para negar que a nova estrela da cozinha é a air fryer. Por ter a função comparada ao fogão e abrir mão do uso de óleo, as fritadeiras elétricas caíram no gosto dos brasileiros nos últimos anos.

Prova disso é que, segundo a empresa de pesquisa de mercado GfK, elas foram um dos eletrodomésticos mais vendidos no e-commerce do Brasil no primeiro semestre de 2021. E, de acordo com dados do Mercado Livre, em 2021, a procura por air fryer cresceu 156% em relação ao ano anterior. Contudo, mesmo com sua popularidade, ainda existem muitas dúvidas sobre o funcionamento, benefícios e suas funções…

Air fryer: 6 mitos e verdades sobre a queridinha do momento