É fato que, no inverno, as receitas quentes parecem ficar muito mais apetitosos do que um prato de salada cheio de legumes e verduras in natura. Porém, apostar em uma salada morna pode uma boa solução para não deixar de lado o consumo desses alimentos mesmo nos dias mais frios….
Salada morna de frutos do mar: receita leva lula e polvo
Que tal aprender a preparar cookies de granola na airfryer para um lanche gostoso e nutritivo?
Cookies de granola na airfryer: receita leva farinha de amêndoa
Com ingredientes leves e saudáveis, a receita tem como destaque a granola, que é fonte de fibras, nutriente essencial para que o intestino funcione de forma correta.
“Além disso, ela promove o controle do colesterol ruim e de toda a parte glicêmica”, aponta a nutricionista Vitória Falcão…
Nada melhor do que conhecer algumas receitas fáceis para por em prática naqueles dias em que falta criatividade e inspiração para cozinhar. Essa, de sopa fria de tomate, da nutricionista Juliana Vieira, é um ótimo exemplo!
Sopa fria de tomate: receita cremosa tem só 99 calorias
Além de ter um modo de preparo bastante prático e ser feita com ingredientes saudáveis, que contribuem para uma alimentação equilibrada, ela ainda tem só 99 calorias e fica em uma consistência cremosa, ótima para dar sensação de saciedade.
Ficou interessada em aprender? Então veja como ela é feita!…
Ok, nós sabemos que cozinhar nem sempre é simples – muitas vezes falta tempo e paciência para passar horas na cozinha preparando a comida da semana. Porém, quando começamos com uma base clara fica muito mais fácil. É para isso que servem os livros de receita: eles dão ideias, sugestões e nos ensinam a aproveitar muito mais o que temos na cozinha, sem desperdícios.
11 livros de receita para uma alimentação saudável
Por isso, aproveitamos que o Book Day da Amazon está chegando e selecionamos 12 livros de receita que vão ajudar você a manter uma alimentação saudável. A boa notícia é que muitos deles estão disponíveis no Kindle Unlimited – ou seja, você pode acessar essas receitas até mesmo pelo aplicativo do Kindle do seu celular – e de graça!…
Além de ajudar a manter uma alimentação equilibrada, ter à mão receitas saudáveis, como essa de salada com quinoa, é ótimo para quem tem uma rotina corrida e não costuma ter tempo para pensar muito no menu do dia.
Salada com quinoa: receita fácil dá mais energia para atividades diárias
Elaborada pela Jasmine Alimentos, esta opção é bastante fácil de fazer e ainda oferece benefícios, como o controle da fome e a melhora no rendimento da prática de atividade física, devido a presença da quinoa…
Seja para o café da manhã ou o lanche da tarde, a receita de pão integral caseiro é uma opção deliciosa para uma refeição intermediária gostosa e equilibrada.
Receita de pão integral caseiro rico em fibras
Nutritiva, a receita possui altas quantidades de fibras, necessárias para conseguirmos manter o bom funcionamento do intestino que, por sua vez, é o responsável pela absorção dos nutrientes que ingerimos.
A seguir, aprenda como preparar a receita de pão integral caseiro elaborada pela Jasmine Alimentos…
Para quem costuma manter uma alimentação balanceada, a melhor forma de aproveitar uma sobremesa é apostar em uma opção que, ao mesmo tempo em que mata a vontade de comer um docinho, ainda oferece benefícios para o corpo. É o caso desse doce proteico de tâmara com morango e chocolate.
Receita de doce proteico de tâmara com morango e chocolate
Elaborada pela culinarista Monica Wagner para a marca de nutrição regenerativa Mahta, a receita leva poucos ingredientes e fica pronta bem rápido. Confira a seguir como fazer!…
com essa receita, você vai aprender de uma vez por todas como fazer aquele purê de batata incrível e lisinho, super cremoso. esse prato é um clássico e vai bem como acompanhamento para diversas outras preparações. se eu fosse você, não perderia tempo e faria hoje mesmo um delicioso purê de batata!…
Quem não ama um bom cookie crocante e saboroso? E se eu te disser que é possível desfrutar de um cookie delicioso sem sair da linha da alimentação saudável?
Receita de Cookie Fit | Zero Açúcar • Zero Glúten
Hoje eu trago uma receita fit de cookie que é zero açúcar, zero glúten e ainda assim é uma opção deliciosa e fácil de fazer.
Esses cookies são uma opção saudável para aqueles que buscam uma alternativa mais nutritiva para sobremesa. Siga os passos simples desta receita e prepare-se para desfrutar de um cookie fit que não sacrifica o sabor! […]
Qual é seu doce favorito?
O famosinho das festas é de fato brasileiro, e desde sua invenção na década de 1940, o brigadeiro é a paixão de diversas pessoas. Mas o que muitos dos amantes do doce não sabem é sobre a sua origem, que não foi precisamente focada para ser uma iguaria de sucesso, mas sim mais econômica.
Enquanto o mundo vivia o final da Segunda Guerra Mundial, a falta de recursos e dificuldade financeira se alastrava pelo Brasil. E por consequência do racionamento dos alimentos, era comum substituir o leite de vaca, e o açúcar, pelo leite condensado nas receitas de sobremesas. E uma das pessoas que utilizava dessa tática era a doceira Heloísa Nabuco de Oliveira, a precursora do brigadeiro.
O nome do doce faz uma associação a um dos candidatos a presidente do Brasil em 1945, Eduardo Gomes, que era brigadeiro da Força Aérea na época. E por causa de sua posição militar ele era mais conhecido como “Brigadeiro”, o nome que hoje é dado ao nosso docinho!
Como já sabemos, a popularidade do brigadeiro é mundial, e um fato curioso é que em muitos outros países o tradicional docinho é conhecido como “trufas brasileiras”. E mesmo no Brasil existe uma disparidade em relação ao nome, no estado do Rio Grande do Sul, a iguaria chama-se “negrinho”.
Outra curiosidade é que antes de ter essa receita que conhecemos do brigadeiro original, existia um modelo muito diferente, que era feito com leite, manteiga, açúcar, ovos e chocolate…
https://lesdemoiselles.com.br/2022/05/26/historia-e-curiosidades-do-brigadeiro/
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