Colaboradora: Renata Gama

Aprenda essas 2 receitas imperdíveis que contam a história do bar do Paulão em Caxambu.
"O Rio é o mar e Caxambu é o Bar…do Paulão"
Com esse verso, o cliente comensal é recebido no Bar mais tradicional da cidade.
Famoso por suas batidas de vodka com frutas da estação, salgadinhos sequinhos e sua infindável coleção de cachaças a caipirinha é um sucesso à parte.
Este eu também recomendo, mas aí vai minha dica especial: não deixe de experimentar os deliciosos bolinhos mandioca, recheados e fritos, que nesta região são chamados de bolinhos de aipim…
Caipirinha e bolinhos de aipim: delícias do bar do Paulão