Colaboradora: Renata Gama
- Ingredientes
- 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de suco de limão concentrado 200g de chocolate branco picado
- •1 lata de creme de leite
- 1 pacote de biscoito champanhe ( 150g)
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Chantilly e raspas de casca de limão para decorar
Modo de preparo
Comece batendo no liquidificador a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem, o leite condensado e o suco até ficar homogêneo. Depois, junte o chocolate derretido, o creme de leite e bata até homogeneizar. Reserve na geladeira.
Em seguida, em um refratário médio, intercale camadas de biscoito umedecido no leite misturado com o açúcar e de creme de limão, terminando em creme. Cubra com chantilly, com raspas de limão e leve à geladeira por cerca de 4 horas antes de servir…
