O mel é adoçante natural, expectorante, ingrediente para alimentos doces e salgados e até esfoliante… Mas, mesmo sendo usado há milênios para diversos fins, ainda há quem tenha dúvidas comuns, como se o mel engorda ou estraga.
Mel engorda? Profissional esclarece essa e outras curiosidades
Diante disso, Daniel Cavalcante, doutor em Tecnologia de Alimentos, presidente da Associação Brasileira de Estudo das Abelhas (A.B.E.L.H.A.) e CEO da Baldoni, esclareceu algumas das principais questões sobre este alimento nutritivo e delicioso. Confira a seguir!…
CURIOSIDADES NA INTERNET 