Acredito que não há sobremesa mais onipresente nos restaurantes brasileiros do que o petit gâteau. E, convenhamos, os números impressionam: ele ainda vende muito, por mais que muita gente não aguente mais ouvir falar dele.
Petit gâteau de caneca: o clássico que ninguém enjoa
O público continua apaixonado por essa delícia que atende chocólatras, oferece contraste de temperatura e de textura, e garante uma experiência memorável. Mesmo tendo sido industrializado, ainda é possível encontrá-lo, de vez em quando, na sua versão original e caprichada…
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