10 receitas sem glúten e sem leite que as crianças amam (até as mais seletivas)

A seletividade alimentar é muito comum no autismo, e a textura é o principal motivo. Uma revisão de 2024 mostrou que, em um dos estudos, 77% das crianças autistas eram sensíveis à textura dos alimentos, contra 36% das outras crianças. Por isso, muitas preferem comidas com textura sempre igual, sabor suave e cores neutras. […]

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