Cor dos alimentos tem relação com seus benefícios, aponta profissional

Isso até pode passar batido por nós no dia a dia, mas você já parou para pensar que a cor dos alimentos tem relação com os benefícios oferecidos por eles?

Fato é que quem já se consultou com um nutricionista algum dia, provavelmente ouviu o profissional dizer que um prato saudável é um prato colorido.

De acordo com Thais Dias, nutricionista especialista em climatério e menopausa, essa é uma forma de nutrir o corpo de maneiras diversas, garantindo uma melhor saúde e qualidade de vida.

Mas, afinal, qual é a relação entre as cores e os benefícios de cada comida? Veja, a seguir, tudo o que a profissional explicou à BOA FORMA sobre o tema…

Cor dos alimentos tem relação com seus benefícios, aponta profissional