10 mitos e verdades com a alimentação no verão

Com as altas temperaturas do verão, tudo o que as pessoas querem é se refrescar, seja com o ar-condicionado, com o mar da praia ou com o ventilador. Nesta época do ano, a probabilidade de desenvolver gripes e resfriados aumenta, uma vez que o choque de temperaturas baixa a resistência do organismo. Afinal, quem nunca acordou com dor de garganta ou espirrando após dormir a noite inteira com o ar ligado? Além disso, durante o verão, o corpo tende a reter mais líquido e a comida pode estragar com mais facilidade devido ao calor intenso. Então, para evitar problemas de saúde, é fundamental ter cuidados extras com alimentação e, principalmente, com a hidratação, tão importante para a regulação da temperatura corporal. O médico Ullyanov Toscano, especialista em cabeça e pescoço, conta 10 mitos e verdades a respeito da alimentação no verão…

10 mitos e verdades com a alimentação no verão